Tlakové hrnce
V porovnaní s klasickým varením má príprava pokrmov v tlakovom hrnci alias papiňáku len samé výhody. Čas prípravy je kratší ako pri bežnom varení, suroviny si v
V porovnaní s klasickým varením má príprava pokrmov v tlakovom hrnci alias papiňáku len samé výhody. Čas prípravy je kratší ako pri bežnom varení, suroviny si vďaka tomu zachovávajú viac vitamínov a vy ušetríte za energie. Čo viac si môžete priať?

Klasický tlakový hrniec
Najrozšírenejší typ tlakového hrnca
Novšie modely disponujú funkciou dvojitého varenia - nízky tlak na zeleninu a vysoký tlak na mäso a pokiaľ je v balení naparovák, možno v takomto hrnci aj variť v pare alebo zavárať
Tlakové hrnce z nerezovej ocele je možné používať aj na indukciu
Veľmi rýchla príprava pokrmov
Zachovanie živín a vitamínov
Úspora času a energie
Výraznejšia chuť
Pred prvým použitím je potrebné dôkladne preštudovať návod, niektoré potraviny, ktoré by mohli upchať ventil, nemožno v hrnci pripravovať, napr. brusnice, vločky, lámaný hrach a pod.
Počas varenia vyžaduje dohľad, predovšetkým pri vypúšťaní horúcej pary (pozor na popálenie)

Elektrický tlakový hrniec
Elektrické tlakové hrnce väčšinou kombinujú viac funkcií a možno ich používať ako pomalé hrnce
Veľmi rýchla a jednoduchá príprava pokrmov
Zachovanie živín a vitamínov
Úspora času a energie
Výraznejšia chuť pokrmov
Prednastavené automatické programy varenia
Automatická regulácia tlaku - neuniká para
Jednoduché ovládanie na displeji
Vyššia obstarávacia cena
Dôležité parametre
Objem
Objem väčšiny tlakových hrncov sa pohybuje medzi 3 až 15 litrami
Pre dve osoby sú vhodné hrnce do 5 litrov
Štvor a viacčlenné rodiny by mali siahnuť po väčších 6-13 litrových hrncoch
Tlakové hrnce sa z bezpečnostných dôvodov nesmú naplniť viac ako do ⅔
Materiál
Plášť väčšiny moderných tlakových hrncov sa vyrába z nerezovej ocele, ktorá je odolná, dobre vedie teplo a ani po dlhšom užívaní nenasáva pachy a pigmentácie.
Niektorí výrobcovia pridávajú do tlakových hrncov nepriľnavý vnútorný povrch, ako je napríklad titán, takže sa dajú používať aj na restovanie a smaženie podobne ako panvica
Na rukoväti a madle sa používa tvrdý a tepelne odolný plast, ak budete hrniec používať na plynovej varnej doske, vyberajte skôr modely s nerezovými uchami
Typ zatvárania
Tlakové hrnce môžu mať jeden z troch typov zatvárania: pákové, bajonetové a cvakacie
Všetky tri typy zatvárania sú bezpečné, líšia sa v komforte obsluhy
Najjednoduchšie sa obsluhujú hrnce s nacvakávacím vekom
Prídavné funkcie
Dvojaké varenie - u niektorých tlakových hrncov si môžete zvoliť intenzitu tlaku a výšku teploty. Nižšia intenzita je vhodná na prípravu zeleniny, strukovín, polievok, rýb a vyššie sa hodí k príprave mäsa. Tlak sa počas prípravy pohybuje medzi 280 až 300 kPa.
Displej - je väčšinou súčasťou elektrických tlakových hrncov a slúži ako ukazovateľ teploty, tlaku a doby varenia.
Časovač - pri elektrických hrncoch možno nastaviť dobu, po ktorú sa bude pokrm variť. Časovač pri klasických tlakových hrncoch možno nastaviť na dobu, po ktorú chcete pokrm variť, po uplynutí tejto doby časovač zapípa.
Parný košík a nástavce k oddeleniu potravín v balení - parné hrnce môžu mať vo výbave aj košík na naparovanie zeleniny a nástavce na rozdelenie varného priestoru hrnca.
Bezpečnostné prvky - pri výbere sa oboznámte s bezpečnostnými prvkami, aké tlakový hrniec ponúka. Základom je poistka proti otvoreniu natlakovanej nádoby a bezpečnostný vypúšťací ventil. Poistka proti otvoreniu zabráni rýchlemu úniku pary a obareniu v prípade, že je vo vnútri príliš vysoký tlak.
Neviete si rady s výberom tlakového hrnca? Navštívte nášho poradcu Ako vybrať tlakový hrniec.
Silvercrest Tlakový hrniec 6 l 100395543- TIP
Sponzorované
Silvercrest Tlakový hrniec 6 l 100395543
- Silvercrest
Na jednoduché varenie rýb; mäsa; zeleniny alebo hustých polievok Vhodný aj na dusenie – vrátane vložky na dusenie s držiakom a stojanom Tlaková parná pokrievka s otvorom na únik...
Lamart LT1228 Steam 7L- Top 1
Lamart LT1228 Steam 7L
- Lamart
- Plynový ohrev
- 7 l
- Indukcia
- nerezové
- nerezové
Varte rýchlejšie a zdravšie vďaka modernému tlakovému hrncu Lamart LT1228 STEAM s objemom 7 litrov. Hrniec kombinuje odolnú nehrdzavejúcu oceľ 18/10 s praktickými plastovými...
Tefal P2584301- Top 2
Tefal P2584301
- Tefal
- nerezové
- nerezové
Tefal P2584301 je sada tlakových hrncov s celkovým čistým objemom 10 l. Tento model je vhodný na použitie na indukčných varných doskách. Farba hrnca je strieborná. Ide o...
Ako vybrať tlakový hrniec?- Heureka radí
Ako vybrať tlakový hrniec?
Zistite, na čo sa pri výbere zamerať a aké parametre sú naozaj dôležité.
Tefal Secure 5 Neo 22 cm 6 l- Top 3
Tefal Secure 5 Neo 22 cm 6 l
- Tefal
- Plynový ohrev
- 6 l
- Indukcia
- nerezové
- Funkcia dvojitého varenia
tlakový hrniec • objem 8 l • nastaviteľný tlak • 5 bezpečnostných poistiek • vhodná pre všetky variče • sendvičové dno • vhodný do umývačky riadu • nerezová...
Tescoma Ultima 6.0 l- Top 4
Tescoma Ultima 6.0 l
- Tescoma
- Plynový ohrev
- 6 l
- Indukcia
- nerezové
- nerezové
Tlakový hrniec, ktorý sa postará o bezpečnú, praktickú a jednoduchú prípravu pokrmov. Samozrejmosťou je odmeriavacia stupnica aj ukazovateľ aktuálneho tlaku.
Tescoma Ultima 7.5 l- Top 5
Tescoma Ultima 7.5 l
- Tescoma
- Plynový ohrev
- 7.5 l
- Indukcia
- nerezové
- nerezové
Tlakový hrniec, ktorý sa postará o bezpečnú, praktickú a jednoduchú prípravu pokrmov. Samozrejmosťou je odmeriavacia stupnica aj ukazovateľ aktuálneho tlaku.
Silvercrest 100407632- Top 6
Silvercrest 100407632
- Silvercrest
Tlakový hrniec 3 l, Ø 20 cm od SILVERCREST® Rýchlejšie varenie šetrí čas a energiu Tlakový hrniec od SILVERCREST® umožňuje rýchle varenie vďaka kontrolovanému tlaku pary, vďaka...
Tefal P4620768- Top 7
Tefal P4620768
- Tefal
- Plynový ohrev
- 6 l
- Indukcia
- nerezové
- nerezové
Tlakový hrniec Tefal P4620768 Clipso Minut Easy je ideálny na domáce varenie a vám umožní každodennú rýchlu prípravu chutných a výživných jedál. V domácnosti vám skráti čas...
Tescoma Ultima Duo 4,0 l a 6,0 l- Top 9
Tescoma Ultima Duo 4,0 l a 6,0 l
- Tescoma
- Plynový ohrev
- Indukcia
- nerezové
- nerezové
Praktický duo set moderných tlakových hrncov, ktoré sa pýšia odmeriavaciou stupnicou, ukazovateľom tlaku aj 4 bezpečnostnými poistkami. Súčasťou balenia je aj univerzálne veko.
Tefal P2580402- Top 8
Tefal P2580402
- Tefal
- Plynový ohrev
- 4 l
- nerezové
- nerezové
- Umývanie v umývačke
tlakový hrniec • objem 4 l • vhodný na všetky zdroje ohrevu vrátane indukcie • 5-bodový bezpečnostný systém • 2 stupne varenia • nerezový hrniec so zárukou 10 rokov • možnosť...
Tescoma Ultima 4.0 l- Top 10
Tescoma Ultima 4.0 l
- Tescoma
- Plynový ohrev
- 4 l
- Indukcia
- nerezové
- nerezové
Tlakový hrniec, ktorý sa postará o bezpečnú, praktickú a jednoduchú prípravu pokrmov. Samozrejmosťou je odmeriavacia stupnica aj ukazovateľ aktuálneho tlaku.
Tefal P2594401- Top 13
Tefal P2594401
- Tefal
Tlakový hrniec TEFAL Secure Pressure 8l Užívateľská príručka Áno Typ balenia Box Košík pre varenie v pare Áno Množstvo v balení 1 kusov Farba Červená, Nerezová oceľ,...
Tefal P2580701- Top 11
Tefal P2580701
- Tefal
- Plynový ohrev
- 6 l
- Indukcia
- nerezové
- nerezové
Tlakový hrniec Tefal P2580701 Secure Trendy s objemom 6 L a možnosťou použitia na všetkých typoch varných dosiek. Vybrať si môžete z 2 programov varenia.
Banquet 231105- Top 12
Banquet 231105
- Banquet
- Plynový ohrev
- 5 l
- Indukcia
- nerezové
- nerezové
BANQUET Tlakový hrniec Allegro 5L s pokrievkou Tlakový hrniec s pákovým uzáverom ALLEGRO je vyrobený z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele. Je vybavený masívnymi úchytmi a...
Tefal P4551431- Top 14
Tefal P4551431
- Tefal
- Plynový ohrev
- 8 l
- nerezové
- nerezové
- Umývanie v umývačke
tlakový hrniec • objem 8 l • materiál: nerezová oceľ • 4 prednastavené programy • 6 bezpečnostných poistiek • ovládanie jednou rukou • odnímateľný časovač • vhodný pre všetky...
Tescoma Magnum 5l- Top 15
Tescoma Magnum 5l
- Tescoma
- Plynový ohrev
- 5 l
- Indukcia
- nerezové
- nerezové
Tlakový hrniec MAGNUM je šikovný kuchynský pomocník, vďaka ktorému je varenie rýchlejšie, zdravšie a úspornejšie. Kompaktný hrniec kombinuje moderný dizajn a bezpečnú konštrukciu.
Orion Profi Duo 7l+4l- Top 16
Orion Profi Duo 7l+4l
- Orion CZ
- Plynový ohrev
- 7 l
- Indukcia
- nerezové
- nerezové
Žijeme v hektickej dobe, kde je všetko naplánované, čas je hlavným ukazovateľom výkonu a efektivity. A ani pri varení sa tomu hocikto nevyhne. Keď nie je čas strácať čas...
Orion Profi 7l- Top 17
Orion Profi 7l
- Orion CZ
- Plynový ohrev
- 7 l
- Indukcia
- nerezové
- nerezové
Tlakový hrniec - nerezový ORION PROFI (7L): Tlakový hrniec s tlakovou pokrievkou rovného tvaru je opatrený silným 3vrstvým akutermickým dnom, ktoré vďaka svojim vlastnostiam...
Tefal P25307- Top 18
Tefal P25307
- Tefal
Tlakový hrniec »Secureclick« 6 L od značky TEFAL Rýchlejšie varenie s optimálnym šetrením živín Tlakový hrniec výrazne skracuje čas varenia a zároveň umožňuje šetrenie živín...
Tescoma Magnum 7l- Top 19
Tescoma Magnum 7l
- Tescoma
- Plynový ohrev
- 7 l
- Indukcia
- nerezové
- nerezové
Tlakový hrniec MAGNUM je šikovný kuchynský pomocník, vďaka ktorému je varenie rýchlejšie, zdravšie a úspornejšie. Kompaktný hrniec kombinuje moderný dizajn a bezpečnú konštrukciu.
Tefal P4624966- Top 20
Tefal P4624966
- Tefal
- 9 l
Clipso, Minute Easy Tlakový hrniec Tefal P4624966 Clipso Minut Easy zabezpečuje zdravú, rýchlu a jednoduchú prípravu jedla. Možnosť varenia v parnom koši - všetky pripravované...
Kraft&Dele KD4295- Top 21
Kraft&Dele KD4295
- Kraft&Dele
- 4 l
Hlavné prednosti a výhody tlakového hrnca Kraft&Dele KD4295 Prvotriedna ušľachtilá nehrdzavejúca oceľ 18/10: Vysokokvalitná potravinárska nehrdzavejúca oceľ garantuje špičkovú...
Orion Profi 3,5l- Top 22
Orion Profi 3,5l
- Orion CZ
- Plynový ohrev
- 3.5 l
- Indukcia
- nerezové
- nerezové
Tlakový hrniec - nerezový ORION PROFI (3,5L): Tlakový hrniec s tlakovou pokrievkou rovného tvaru je opatrený silným 3vrstvým akutermickým dnom, ktoré vďaka svojim...
Banquet Axio 5,0 L so sklenenou pokrievkou- Top 23
Banquet Axio 5,0 L so sklenenou pokrievkou
- Banquet
- Plynový ohrev
- 5 l
- Indukcia
Nerezový tlakový hrniec 5 l s pákovým uzáverom a sklenenou pokrievkou, priemer 20 cm, nerezová oceľ 18/0, 3 ventily, hrubé sendvičové dno. Pokrievka obsahuje oproti...
Silvercrest 100410266 6 l- Top 24
Silvercrest 100410266 6 l
- Silvercrest
SILVERCREST® Tlakový hrniec, 6 l Objavte rýchly a pohodlný spôsob prípravy obľúbených pokrmov s týmto všestranným tlakovým hrncom s objemom 6 l. Vďaka zapuzdrenému sendvičovému...