Tlakové hrnce
V porovnaní s klasickým varením má príprava pokrmov v tlakovom hrnci alias papiňáku len samé výhody. Čas prípravy je kratší ako pri bežnom varení, suroviny si v
V porovnaní s klasickým varením má príprava pokrmov v tlakovom hrnci alias papiňáku len samé výhody. Čas prípravy je kratší ako pri bežnom varení, suroviny si vďaka tomu zachovávajú viac vitamínov a vy ušetríte za energie. Čo viac si môžete priať?
Klasický tlakový hrniec
Najrozšírenejší typ tlakového hrnca
Novšie modely disponujú funkciou dvojitého varenia - nízky tlak na zeleninu a vysoký tlak na mäso a pokiaľ je v balení naparovák, možno v takomto hrnci aj variť v pare alebo zavárať
Tlakové hrnce z nerezovej ocele je možné používať aj na indukciu
Veľmi rýchla príprava pokrmov
Zachovanie živín a vitamínov
Úspora času a energie
Výraznejšia chuť
Pred prvým použitím je potrebné dôkladne preštudovať návod, niektoré potraviny, ktoré by mohli upchať ventil, nemožno v hrnci pripravovať, napr. brusnice, vločky, lámaný hrach a pod.
Počas varenia vyžaduje dohľad, predovšetkým pri vypúšťaní horúcej pary (pozor na popálenie)
Elektrický tlakový hrniec
Elektrické tlakové hrnce väčšinou kombinujú viac funkcií a možno ich používať ako pomalé hrnce
Veľmi rýchla a jednoduchá príprava pokrmov
Zachovanie živín a vitamínov
Úspora času a energie
Výraznejšia chuť pokrmov
Prednastavené automatické programy varenia
Automatická regulácia tlaku - neuniká para
Jednoduché ovládanie na displeji
Vyššia obstarávacia cena
Dôležité parametre
Objem
Objem väčšiny tlakových hrncov sa pohybuje medzi 3 až 15 litrami
Pre dve osoby sú vhodné hrnce do 5 litrov
Štvor a viacčlenné rodiny by mali siahnuť po väčších 6-13 litrových hrncoch
Tlakové hrnce sa z bezpečnostných dôvodov nesmú naplniť viac ako do ⅔
Materiál
Plášť väčšiny moderných tlakových hrncov sa vyrába z nerezovej ocele, ktorá je odolná, dobre vedie teplo a ani po dlhšom užívaní nenasáva pachy a pigmentácie.
Niektorí výrobcovia pridávajú do tlakových hrncov nepriľnavý vnútorný povrch, ako je napríklad titán, takže sa dajú používať aj na restovanie a smaženie podobne ako panvica
Na rukoväti a madle sa používa tvrdý a tepelne odolný plast, ak budete hrniec používať na plynovej varnej doske, vyberajte skôr modely s nerezovými uchami
Typ zatvárania
Tlakové hrnce môžu mať jeden z troch typov zatvárania: pákové, bajonetové a cvakacie
Všetky tri typy zatvárania sú bezpečné, líšia sa v komforte obsluhy
Najjednoduchšie sa obsluhujú hrnce s nacvakávacím vekom
Prídavné funkcie
Dvojaké varenie - u niektorých tlakových hrncov si môžete zvoliť intenzitu tlaku a výšku teploty. Nižšia intenzita je vhodná na prípravu zeleniny, strukovín, polievok, rýb a vyššie sa hodí k príprave mäsa. Tlak sa počas prípravy pohybuje medzi 280 až 300 kPa.
Displej - je väčšinou súčasťou elektrických tlakových hrncov a slúži ako ukazovateľ teploty, tlaku a doby varenia.
Časovač - pri elektrických hrncoch možno nastaviť dobu, po ktorú sa bude pokrm variť. Časovač pri klasických tlakových hrncoch možno nastaviť na dobu, po ktorú chcete pokrm variť, po uplynutí tejto doby časovač zapípa.
Parný košík a nástavce k oddeleniu potravín v balení - parné hrnce môžu mať vo výbave aj košík na naparovanie zeleniny a nástavce na rozdelenie varného priestoru hrnca.
Bezpečnostné prvky - pri výbere sa oboznámte s bezpečnostnými prvkami, aké tlakový hrniec ponúka. Základom je poistka proti otvoreniu natlakovanej nádoby a bezpečnostný vypúšťací ventil. Poistka proti otvoreniu zabráni rýchlemu úniku pary a obareniu v prípade, že je vo vnútri príliš vysoký tlak.
Neviete si rady s výberom tlakového hrnca? Navštívte nášho poradcu Ako vybrať tlakový hrniec.
Tescoma Ultima 6.0 l- Top 1
Tescoma Ultima 6.0 l
- Tescoma
- Plynový ohrev
- 6 l
- Indukcia
- nerezové
- nerezové
Tlakový hrniec, ktorý sa postará o bezpečnú, praktickú a jednoduchú prípravu pokrmov. Samozrejmosťou je odmeriavacia stupnica aj ukazovateľ aktuálneho tlaku.
Tescoma Ultima Duo 4,0 l a 6,0 l- Top 2
Tescoma Ultima Duo 4,0 l a 6,0 l
- Tescoma
- Plynový ohrev
- Indukcia
- nerezové
- nerezové
Praktický duo set moderných tlakových hrncov, ktoré sa pýšia odmeriavaciou stupnicou, ukazovateľom tlaku aj 4 bezpečnostnými poistkami. Súčasťou balenia je aj univerzálne veko.
Tefal P2580701- Top 3
Tefal P2580701
- Tefal
- Plynový ohrev
- 6 l
- Indukcia
- nerezové
- nerezové
Tlakový hrniec Tefal P2580701 Secure Trendy s objemom 6 L a možnosťou použitia na všetkých typoch varných dosiek. Vybrať si môžete z 2 programov varenia.
Ako vybrať tlakový hrniec?- Heureka radí
Ako vybrať tlakový hrniec?
Zistite, na čo sa pri výbere zamerať a aké parametre sú naozaj dôležité.
Tescoma Magnum 7l- Top 4
Tescoma Magnum 7l
- Tescoma
- Plynový ohrev
- 7 l
- Indukcia
- nerezové
- nerezové
Tlakový hrniec MAGNUM je šikovný kuchynský pomocník, vďaka ktorému je varenie rýchlejšie, zdravšie a úspornejšie. Kompaktný hrniec kombinuje moderný dizajn a bezpečnú konštrukciu.
Tescoma Magnum 5l- Top 5
Tescoma Magnum 5l
- Tescoma
- Plynový ohrev
- 5 l
- Indukcia
- nerezové
- nerezové
Tlakový hrniec MAGNUM je šikovný kuchynský pomocník, vďaka ktorému je varenie rýchlejšie, zdravšie a úspornejšie. Kompaktný hrniec kombinuje moderný dizajn a bezpečnú konštrukciu.
Lamart LT1228 Steam 7L- Top 6
Lamart LT1228 Steam 7L
- Lamart
- Plynový ohrev
- 7 l
- Indukcia
- nerezové
- nerezové
Varte rýchlejšie a zdravšie vďaka modernému tlakovému hrncu Lamart LT1228 STEAM s objemom 7 litrov. Hrniec kombinuje odolnú nehrdzavejúcu oceľ 18/10 s praktickými plastovými...
Tefal P2584401- Top 7
Tefal P2584401
- Tefal
- Plynový ohrev
- 8 l
- nerezové
- Funkcia dvojitého varenia
- nerezové
Tlakový hrniec Tefal P2584401 Secure Trendy s objemom 8 L a možnosťou použitia na všetkých typoch varných dosiek. Vybrať si môžete z 2 programov varenia.
Tefal EY150830- Top 8
Tefal EY150830
- Tefal
- nerezové
- elektrické
multifunkčná pokrievka • príkon 1 300 W • 4 automatické funkcie • digitálny panel • nastavenie teploty 70 – 200 °C • technológia Extra Crisp pre dokonale prepečený výsledok •...
Orion Profi 3,5l- Top 9
Orion Profi 3,5l
- Orion CZ
- Plynový ohrev
- 3.5 l
- Indukcia
- nerezové
- nerezové
Tlakový hrniec - nerezový ORION PROFI (3,5L): Tlakový hrniec s tlakovou pokrievkou rovného tvaru je opatrený silným 3vrstvým akutermickým dnom, ktoré vďaka svojim...
Tefal P25307- Top 10
Tefal P25307
- Tefal
Na prípravu jedla rôznymi spôsobmi: varenie, dusenie, praženie a parenie Energeticky úsporné varenie Príprava šetrná k živinám Patentovaný bezpečnostný systém Secure 5 2 stupne...
Tefal P2584301- Top 11
Tefal P2584301
- Tefal
- nerezové
- nerezové
Tefal P2584301 je sada tlakových hrncov s celkovým čistým objemom 10 l. Tento model je vhodný na použitie na indukčných varných doskách. Farba hrnca je strieborná. Ide o...
Orion Profi 9l- Top 12
Orion Profi 9l
- Orion CZ
- Plynový ohrev
- 9 l
- Indukcia
- nerezové
- nerezové
Tlakový hrniec - nerezový ORION PROFI (9L): tlakový hrniec s tlakovou pokrievkou rovného tvaru je opatrený silným 3vrstvým akutermickým dnom, ktoré vďaka svojim vlastnostiam...
Tefal P2580402- Top 13
Tefal P2580402
- Tefal
- Plynový ohrev
- 4 l
- nerezové
- nerezové
- Umývanie v umývačke
tlakový hrniec • objem 4 l • vhodný na všetky zdroje ohrevu vrátane indukcie • 5-bodový bezpečnostný systém • 2 stupne varenia • nerezový hrniec so zárukou 10 rokov • možnosť...
Orion Profi Duo 3,5 l + 5 l 113044- Top 14
Orion Profi Duo 3,5 l + 5 l 113044
- Orion CZ
- Plynový ohrev
- Indukcia
- nerezové
- nerezové
- Umývanie v umývačke
- sada 5 dielov - kvalitná nerezová oceľ - termoakumulačné vlastnosti - sendvičové dno - ekonomické varenie Takéto hrnce DUO sú vyrobené z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele....
Lamart Steam LT1255 4L- Top 15
Lamart Steam LT1255 4L
- Lamart
- Plynový ohrev
- 4 l
- Indukcia
- nerezové
- nerezové
Varte rýchlejšie a zdravšie s moderným tlakovým hrncom Lamart LT1255 STEAM s objemom 4 litre. Hrniec kombinuje odolnú nehrdzavejúcu oceľ 18/10 s praktickými plastovými prvkami...
Orion Grande 5,5l s pokrievkou- Top 16
Orion Grande 5,5l s pokrievkou
- Orion CZ
- 5.5 l
- Indukcia
- nerezové
- nerezové
- Umývanie v umývačke
Tlakový hrniec - s pokrievkou ORION GRANDE (5,5L): Nízkotlakový hrniec s pokrievkou šetrí energiu a skracuje dobu prípravy potravín Pri varení s nasadenou a zaistenou...
Tescoma PRESIDENT 5,5 l- Top 17
Tescoma PRESIDENT 5,5 l
- Tescoma
- 5.5 l
Predstavujeme multifunkčný elektrický tlakový hrniec PRESIDENT, ktorý nadchne skúsených šéfkuchárov, ale aj začiatočníkov. Ponúka 14 programov, z toho 7 tlakových a 7...
Fissler vitavit premium 4,5 l- Top 18
Fissler vitavit premium 4,5 l
- Fissler
- 4.5 l
- Indukcia
Tlakové hrnce a panvice naplňujte vždy maximálne do 2/3 celkového objemu. V nádobe je nutné nechať dostatok priestoru pre vytvorenú paru, v ktorej sa potraviny varia. Vitavit®...
Lamart LT1230 Steam 4+7L- Top 19
Lamart LT1230 Steam 4+7L
- Lamart
- Plynový ohrev
- 7 l
- Indukcia
- nerezové
- nerezové
Praktická súprava dvoch tlakových hrncov na rýchle a úsporné varenie je nepostrádateľným pomocníkom do každej kuchyne. Súprava Lamart LT1230 STEAM obsahuje tlakové hrnce s...
Tefal P4620768- Top 20
Tefal P4620768
- Tefal
- Plynový ohrev
- 6 l
- Indukcia
- nerezové
- nerezové
Tlakový hrniec Tefal P4620768 Clipso Minut Easy je ideálny na domáce varenie a vám umožní každodennú rýchlu prípravu chutných a výživných jedál. V domácnosti vám skráti čas...
Tefal Secure 5 Neo 22 cm 6 l- Top 21
Tefal Secure 5 Neo 22 cm 6 l
- Tefal
- Plynový ohrev
- 6 l
- Indukcia
- nerezové
- Funkcia dvojitého varenia
tlakový hrniec • objem 8 l • nastaviteľný tlak • 5 bezpečnostných poistiek • vhodná pre všetky variče • sendvičové dno • vhodný do umývačky riadu • nerezová...
Fissler Vitavit Premium 4,5 l + 2,5 l- Top 22
Fissler Vitavit Premium 4,5 l + 2,5 l
- Fissler
- 4.5 l
Hlavné výhody: - vhodné na energeticky úsporné varenie, vyprážanie, dusenie, rozmrazovanie a konzervovanie - nastaviteľné úrovne jemného, rýchleho a parného varenia -...
Banquet 231105- Top 23
Banquet 231105
- Banquet
- Plynový ohrev
- 5 l
- Indukcia
- nerezové
- nerezové
BANQUET Tlakový hrniec Allegro 5L s pokrievkou Tlakový hrniec s pákovým uzáverom ALLEGRO je vyrobený z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele. Je vybavený masívnymi úchytmi a...